Alors que les huiles pour la peau omniprésentes comme le canola, les plantes, les pépins de raisin et le maïs sont typiques du traitement et augmentent la tension oxydative dans votre corps, l’huile d’olive fait le contraire. Peut-être avez-vous remarqué que certaines graisses d’olive ont une saveur poivrée, presque épicée? Cela provient d’un composé d’herbes qui se produit naturellement dans l’huile d’olive appelée oléocanthal. Plus la qualité du gaz est élevée, plus nombreux sont ceux qui le goûtent – et c’est une bonne chose. Oleocanthal a des avantages essentiels. Il peut s’agir d’une anti-inflammation si solide que l’ingestion de deux cuillerées à la cuillère a un résultat comparable à celui d’une portion partielle d’ibuprofène. Parce que l’irritation entraîne des effets néfastes sur la neuroplasticité de votre cerveau – pouvoir continuer à modifier et à créer de nouveaux tissus tout au long de votre vie – la consommation régulière d’huile d’olive extra vierge est sans aucun doute une méthode extrêmement efficace pour préserver le bien-être de votre cerveau. L’étude implique également que l’oléocanthal puisse aider le cerveau à se débarrasser des plaques amyloïdes, une accumulation de protéines saines responsable de la maladie d’Alzheimer. C’est peut-être pour cette raison que les personnes qui adhèrent à un régime méditerranéen riche en huile d’olive extra vierge possèdent une quantité inférieure d’Alzheimer. En outre, l’huile d’olive biologique vierge ajoutée est une excellente source de vitamine E, qui aide à protéger le cerveau, et de gras extra monoinsaturés, qui vous permettent de garder votre foie et vos vaisseaux sanguins en bonne santé. Il obstrue même une enzyme qui crée un excès de graisse à partir des glucides inutiles que vous mangez. Les avocats sont à peu près les bons aliments, spécialement en ce qui concerne la santé globale de l’esprit. Avec leur capacité de protection contre les graisses riches et leurs multiples types de vitamines électroniques, ils peuvent être beaucoup plus efficaces pour protéger les organes gras tout comme votre esprit de l’anxiété que presque tous les autres légumes ou fruits frais. De plus, ils ont deux caroténoïdes qui augmentent la vitesse de manipulation du cerveau mais qui devraient être considérés avec de la graisse pour s’appliquer, faisant de l’avocat un excellent véhicule pour eux. Les avocats sont très riches en fibres alimentaires, ce qui réduit le risque de diabète, de problèmes de poids et de problèmes cardiaques. Il est idéal pour les bactéries intestinales qui stimulent le développement du cerveau, combattent la résistance à l’insuline dans le sang et minimisent l’enflure. Les avocats ont probablement deux fois plus de potassium que les bananes. Le potassium est un élément essentiel de la santé vasculaire en général, car il aide à gérer votre pression artérielle. En fait, l’analyse indique que nous ne recevons qu’un quart du potassium actuellement administré par nos ancêtres, ce qui a tendance à être la cause du prix exorbitant de l’Alzheimer et des événements cérébrovasculaires.
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